2024年01月08日 パスタ、ハンバーグ、カレー がっつりもカロリーオフの〝トリック〟 朽木誠一郎 朝日新聞デジタル企画報道部記者 「がっつり」な印象のハンバーグにある食材を加えると……。※画像はイメージ 年末年始の暴飲暴食とのんびりした生活で、「さすがにやりすぎた」と感じている人も多いのではないでしょうか。そんなときにおすすめしたいのが、食事の“イージー・トリック(=ちょっとした工夫)”。「置き換え」などの簡単な方法でカロリーオフし、貯め込んだ脂肪を落としていきましょう。パスタやハンバーグ、カレーといったがっつりメニューでも、ヘルシーにする方法を紹介します。(withnews編集部・朽木誠一郎) 続きを読む