2024年05月24日 アジサイ、実は身近な有毒植物 食べるとどうなる? 過去の食中毒例 朽木誠一郎 朝日新聞デジタル企画報道部記者 アジサイは身近で美しい花だが……。※画像はイメージ 身近な植物の中には、実は有毒なものが――。そろそろ花を咲かせ始める美しいアジサイも、その一つです。過去には「料理の飾り」として使われ、食中毒の事例もあるアジサイ。どんな危険があるのでしょうか。(朝日新聞デジタル企画報道部・朽木誠一郎) 続きを読む