「富士そば」が年末年始に休む理由 年越しそばの需要はあっても…
「近年の働き方改革の影響があるわけではない」
「"立ち食いそば屋"と謳ってはいるものの、立ち食いオンリーの店舗は笹塚店１店舗のみである」という文言とともに「名代富士そば」のＸ公式アカウントに投稿された店舗写真
東京を中心に約100店舗を展開する「富士そば」。年越しそばを食べる大晦日はかき入れ時か…と思いきや、「午後3時以降は全店で休業を決めている」といいます。その理由を聞きました。