北海道の離島、観光の目玉の牧場閉鎖　人手・後継者不足の深刻な影響

焼尻島の風景。羊たちのいる牧場の奥には、きれいな海が広がっている、絶景でした＝焼尻島在住の奥野真人さん提供

北海道の離島にある羊の牧場が8月末に閉鎖されました。飼育員が確保できなかったという理由ですが、全国各地でさまざまな牧場が後継者・人手不足に悩んでいます。鹿児島の山奥の放牧の牧場では、76歳の牧場主が、牧場存続のために会社を立ち上げました。苦境を強いられる酪農・畜産の業界で、後継問題が及ぼす影響や、「食」とどう向き合っていけばいいのかを考えます。（木村充慶）

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