「客ごとに消毒」は必要?「おもてなしの呪縛」を考える #健康警察

市川衛
医療の「翻訳家」

「客ごとに消毒」を実施する店もあるが……※画像はイメージです。

「当店はお客様ごとに席を消毒しています」といった貼り紙、見かけるようになりましたね。慣れてくると、逆に頻繁に消毒をしていないお店が気になります。安全を軽視しているというか、「おもてなし」意識に欠けるのではないか、という気持ちになってしまうというか……。

でも考えてみると、そもそも席などの消毒をどのくらいするべきかって、決まっていたんでしたっけ? 最新の研究などを調べてみると、意外なことがわかりました。#健康警察の連載第6回、「消毒」と「おもてなし」の関係をフカボリしてみます。(医療ジャーナリスト・市川衛)

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