徳島の「カップうどん」にうれしい〝スタバ効果〟 コロナ禍で開発
徳島県藍住町の「セルフうどん関」が販売しているカップうどん
SNS上で数々の「ご当地素材」が話題になったスターバックスの47都道府県フラペチーノ。うどん県として有名な香川県では「うどんフラペチーノ」を期待する声が上がるも実現しませんでしたが（実際は和三盆抹茶）、隣の徳島県のうどん店にうれしい「スタバ効果」が現れました。昨年から発売を始めた「カップうどん」がTwitter内で紹介され、運営しているアカウントにも通常の数倍の反響があったそうです。カフェのドリンクを意識したユニークなメニューはどのようにして生まれたのか、開発者に話を聞きました。