ベトナム、驚きの「インスタント麺大国」 人気は“かやくマシマシ”
ベトナムで販売されている即席麺
ベトナムは世界屈指の即席麺大国です。最近は、経済成長で豊かな中間層が増えた結果、これまで売れていた袋麺からカップ麺に人気がシフトしています。ベトナムの国民的インスタント麺として有名な「ハオハオ」は、日系企業の製品。市場の変化が激しい中、ベトナムでは国民食「フォー」をはじめとしたベトナム料理風の麺のみならず、キムチ入りラーメンやうどんなど、ユニークな商品が売られています。
ベトナムで販売されている即席麺
ベトナムは世界屈指の即席麺大国です。最近は、経済成長で豊かな中間層が増えた結果、これまで売れていた袋麺からカップ麺に人気がシフトしています。ベトナムの国民的インスタント麺として有名な「ハオハオ」は、日系企業の製品。市場の変化が激しい中、ベトナムでは国民食「フォー」をはじめとしたベトナム料理風の麺のみならず、キムチ入りラーメンやうどんなど、ユニークな商品が売られています。