すき家はブラック企業？に社長が回答 調査が明かす過酷労働と不衛生
「すき家」を経営するゼンショーホールディングスについての調査報告書が３１日、公開されました。弁護士らが指摘した数々の過重労働や法令違反、衛生問題をまとめました。
「すき家」を経営するゼンショーホールディングスに関する調査報告書
全国で約２千店の「すき家」を経営するゼンショーホールディングスについての調査報告書が３１日公開され、経営陣が記者会見を開きました。
調査した弁護士らは、すき家の店舗で起きていた数々の「過重労働」や「法令違反」を指摘。「現場に“無理”をさせない限り、運営ができないことは明らかだ」と厳しく断じました。
全４９ページの調査報告書には、「店が忙しくて家に２週間帰れない」「１０時間以上休憩をとれず、トイレもいけない」「不衛生」といった労働現場の信じがたい実態が・・・。
要点をまとめました。