close

閉

これフカボリしてほしい

リクエストする

閉

2018年01月25日

Q
海外のその国しかないファーストフードチェーン店が知りたいです。

え!これもファストフード?世界の驚きメニュー 習近平氏訪問の店も


  • 21387

習近平主席が「慶豊包子舗」に訪れた際に食べたとされるメニュー=2013年12月29日、北京

習近平主席が「慶豊包子舗」に訪れた際に食べたとされるメニュー=2013年12月29日、北京

出典: ロイター

最新ニュースを受け取る
リクエストの内容

「わたしは函館出身で、東京にもラッキーピエロがあるものだとばかり思っていたのですが、
函館のみの展開だと知ってビックリしました。海外のその国しかないファーストフードチェーン店が知りたいです。

ハイパーゆみ

2018年01月22日

 ファストフードが、ハンバーガーやフライドチキンだけだと思っていませんか? 世界には、その土地ならではのファストフードがあります。タコスにケバブ、たい焼きも……ファストフードから見えるお国柄とは?

アメリカ「元祖ファストフードチェーン」

 アメリカのファストフードといえばマクドナルド。その他、日本でもなじみのあるウェンディーズ(Wendy’s)やバーガーキング(Burger King)も人気があります。

 ハンバーガー以外だと、ケンタッキーフライドチキンもアメリカを代表するファストフード。日本にも上陸したタコベル(Taco Bell)ではメキシカン料理が販売されています。

 ピザも人気なファストフードで、パパ・ジョンズ・ピザ(Papa Johns)、ドミノ・ピザ(Dominos)、ピザハット(Pizza Hut)など、日本にもあるピザチェーン店が有名です。

 アービーズ(Arby's)やサブウェイ(Subway)など、サンドイッチのチェーン店もあります。

日本でも展開されているマクドナルドのチェーン店=2017年9月、東京

日本でも展開されているマクドナルドのチェーン店=2017年9月、東京

出典: ロイター

イギリスは何と言っても…

 イギリスのファストフードといえば、「フィッシュ・アンド・チップス」。そのほか、パイ生地にウナギのぶつ切りを入れて焼き上げた「パイとマッシュ」。ポテトにチーズなどをトッピングした「ベイクドポテト」も人気です。

 「フィッシュ・アンド・チップス」のチェーン店には「ハリー・ラムスデン(Harry Ramsden’s)」があります。ただ、アメリカのハンバーガーと違い、個人で経営するお店が多いようです。

 「フィッシュ・アンド・チップス」に加え、ピザ、ハンバーガー、ケバブに、フライドチキンも食べられる「ビッグ・ジョンズ(Big John’s)」というチェーン店もあります。

カミラ (コーンウォール公爵夫人)が「フィッシュ・アンド・チップス」のお店で食事をした=2013年7月、ブリドリントン、イギリス

カミラ (コーンウォール公爵夫人)が「フィッシュ・アンド・チップス」のお店で食事をした=2013年7月、ブリドリントン、イギリス

出典: ロイター

ドイツではベーカリーが人気

 ドイツのファストフードと言えばソーセージの「カリーヴルスト(Currywurst)」です。「ドネルケバブ(Döner Kebab)」というケバブも人気です。ケバブはトルコ料理というイメージですが、1970年代にベルリン在住のトルコ人が作ったという説もあり、ドイツでは定番のファストフードになっています。

 「オープンサンドイッチ(Belegte Brötchen)」もよく食べられます。ただ、ドイツでは、チェーン店ではなく街のパン屋を使う人が多く、お店で焼かれたパンにいろいろな食材を挟み、ファストフードとして楽しんでいます。

 「カリーヴルスト」と「ドネルケバブ」も、ほとんどが個人経営の小さいお店です。サンドイッチには「カンプス(Kamps)」というチェーン店があります。

ドイツ人が好むベーカリーでもよく売られるオープンサンドイッチ=1998年3月、ボン、ドイツ

ドイツ人が好むベーカリーでもよく売られるオープンサンドイッチ=1998年3月、ボン、ドイツ

出典: ロイター

韓国はトッポッキ専門店

 韓国のファストフードには、立食いで簡単に食べられる「韓国式たい焼き」や「おでん」「海苔巻き」「トッポギ」などがあります。

 一昔までは、ファストフードは、屋台や韓国式フードトラックで売られていましたが、最近はチェーン店も増えています。

 トッポッキでは「ジョストッポッキ」というチェーン店があります。「キンパプチョングック(海苔巻き天国)」というチェーン店では、色々な軽食が食べられます。

トッポッキなどの伝統韓国ファストフードを販売する男性=2002年5月、蔚山(ウルサン)、韓国

トッポッキなどの伝統韓国ファストフードを販売する男性=2002年5月、蔚山(ウルサン)、韓国

出典: ロイター

習近平主席氏が訪れるファストフード店

 中国では、1990年代にマクドナルドとケンタッキーが進出しました。しかし、当時はファストフードは値段が高い「高級品」として認識されていました。

 庶民のファストフードと言えば、油条(揚げパン)・豆乳など。朝に時間がないサラリーマンや学生たちに重宝されています。

 地域によっては、おかゆ、ワンタン、包子(肉まん/あんまん)、粽、茶葉卵(醬油やスパイスとお茶の葉と一緒にゆでた卵)なども人気のファストフードです。広東では、香港飲茶として親しまれている腸粉(ライスロール)やエビ餃子もファストフードと言えます。

 これまでは個人経営のお店が多かった中国ですが、チェーン店も現れています。

 1990年代、台湾から大陸へ進出してきた豆乳をメインにする「永和豆漿」が、中国にける最初のファストフードチェーン店と言われています。肉まんやあんまんなどを扱う「慶豊包子」は、習近平主席が訪れるほど有名なチェーン店になっています。

習近平主席が訪れた中国のファストフードチェーン店「慶豊包子舗」
前へ
習近平主席が訪問した中国のファストフードチェーン店「慶豊包子舗」。記念撮影をする人々=2013年12月29日、北京
次へ
出典:ロイター
1/9
前へ
次へ


コメント
3

あわせて読みたい

学校での「仮面」は脱がなくていい 平野啓一郎さんの「分人構成図」
学校での「仮面」は脱がなくていい 平野啓一郎さんの「分人構成図」
NEW
「Nikonようかん」通販終了へ 1973年発売の逸品、その歴史を聞いた
「Nikonようかん」通販終了へ 1973年発売の逸品、その歴史を聞いた
「9月1日」樹木希林さんが語りかけたこと 娘が明かした病室での涙
「9月1日」樹木希林さんが語りかけたこと 娘が明かした病室での涙
最速148キロ左腕が作った英語テキスト 「君...
最速148キロ左腕が作った英語テキスト 「君...
大阪駅地下通路に映画「ライオン・キング」巨大モザイクアート出現!
大阪駅地下通路に映画「ライオン・キング」巨大モザイクアート出現!
PR
東京2020オリンピック 聖火ランナー募集
東京2020オリンピック 聖火ランナー募集
PR
ラスボス感半端ない!SNS震撼、100m級「巨大仏」の深いルーツ
ラスボス感半端ない!SNS震撼、100m級「巨大仏」の深いルーツ
しょんぼり顔のトラ、水浴びしたかったな… 掃除後の池で撮影の1枚
しょんぼり顔のトラ、水浴びしたかったな… 掃除後の池で撮影の1枚
26歳介護士ブロガー、月収100万円でも生活費8万3000円の理由
26歳介護士ブロガー、月収100万円でも生活費8万3000円の理由
「霜降り明星」せいや、髪まで抜けたいじめ...
「霜降り明星」せいや、髪まで抜けたいじめ...
広島カープの今年のスローガンが、「水金地火木土天カープ」になった理由は?
広島カープの今年のスローガンが、「水金地火木土天カープ」になった理由は?
Q&A
柴犬が赤ちゃんに嫉妬? 食事中の抱っこに猛アピールする姿が可愛い
柴犬が赤ちゃんに嫉妬? 食事中の抱っこに猛アピールする姿が可愛い

人気

もっと見る