閉

これフカボリしてほしい

リクエストする

閉

2014年10月18日

赤木屋珈琲、今月末で閉店 老舗証券会社から転業、3年で幕

  • 5919

東京・日本橋の赤木屋珈琲

東京・日本橋の赤木屋珈琲

出典: 朝日新聞デジタル

証券会社が経営するコーヒー店として話題になった東京・日本橋にある「赤木屋珈琲(あかきやコーヒー)」が、10月いっぱいで閉店します。周辺の再開発でビルが取り壊されることになり、閉店を決めたそうです。

赤木屋珈琲の歴史

赤木屋珈琲の開店からかかわった上田宗行さん=東京都中央区日本橋2丁目

赤木屋珈琲の開店からかかわった上田宗行さん=東京都中央区日本橋2丁目

出典:朝日新聞デジタル


もとの赤木屋証券は1922(大正11)年創業。

株式相場の低迷や、手数料の自由化でネット証券が台頭するなか、自社の資金を使った株式売買を続けていました。

客が消えた1、2階は社員休憩室となり、ブラインドで閉ざすことに。

再開発に参加し、2015年春のビル取り壊しが決まったころ、社長がこんなことを言ったそうです。

「取り壊し前の一時期だけでも、にぎわいのある場所に戻せないか」

社長の声かけに、コーヒー好きの社員、上田宗行さんが喫茶店を提案しました。

子どものころからコーヒーが好きで、中学生のときに豆の専門店通いがはじまった。恩師に勧められるまま、証券会社に入ったものの、家では生豆を海外から取り寄せているほどだ。「これまでの思いを形にするチャンス」。

出典: 2012年5月18日の朝日新聞【(ひと)上田宗行さん】

証券業は一瞬で大もうけ、喫茶店は1杯数十円の積み重ね

やわらかな光に照らされたサイホンが並ぶ地下1階で、店員と話す上田宗行さん

やわらかな光に照らされたサイホンが並ぶ地下1階で、店員と話す上田宗行さん

出典: 2013年5月1日の朝日新聞


事業立ち上げの準備室長になり、国内に数台しかない米国製の大型焙煎(ばいせん)機を1200万円を投じて購入。2011年10月の開店にこぎつけました。

証券会社から喫茶店へ。このことについて上田さんはこう話しています。

「証券業は一瞬で大きなもうけを得られるが、喫茶店は1杯数十円の積み重ね。こういう商売をなんとか続けたい」。

出典: 2012年5月18日の朝日新聞【(ひと)上田宗行さん】


高品質の豆だけを使う「スペシャルティコーヒー」にこだわり、金融の街・日本橋でコーヒー通をうならせる喫茶店になりました。

再開発後の本社ビルでの営業も検討していましたが、断念したそうです。

上田さんは「大手チェーンとの競争は厳しい」と話す。

出典:朝日新聞デジタル

今後は、主力の不動産業に専念するそうです。

あわせて読みたい

日本人が知らない…アメリカ「差別の闇」 自...
日本人が知らない…アメリカ「差別の闇」 自...
平日2時間だけ営業「ハードル高い」ラーメン...
平日2時間だけ営業「ハードル高い」ラーメン...
「ワープの場所を間違えた!」 頭だけで倒立、桂浜水族館員が話題に
「ワープの場所を間違えた!」 頭だけで倒立、桂浜水族館員が話題に
摂食障害「地方在住の悩み」相談どこに? 突然「仕事しろ」でも…
摂食障害「地方在住の悩み」相談どこに? 突然「仕事しろ」でも…
W杯のパブリックビューイングを実施する場合、ライセンス料を支払わないといけないのはなんで?
W杯のパブリックビューイングを実施する場合、ライセンス料を支払わないといけないのはなんで?
Q&A
贈り主は『ふなっしー』 南三陸町にミシン、ブレイク前から続く支援
贈り主は『ふなっしー』 南三陸町にミシン、ブレイク前から続く支援
「長生きしてね」父に言えなくて… 夜廻り猫が描く介護の眠れぬ日々
「長生きしてね」父に言えなくて… 夜廻り猫が描く介護の眠れぬ日々
アーロン・ソーキンが描く、時代を象徴する新しい女性像がカッコいい
アーロン・ソーキンが描く、時代を象徴する新しい女性像がカッコいい
PR
野焼き法律的にOK?長野に住んで驚いた…「下草火災」が多い理由
野焼き法律的にOK?長野に住んで驚いた…「下草火災」が多い理由
スプツニ子!さんも経験した年齢の壁。自分の声を聞けば越えられる
スプツニ子!さんも経験した年齢の壁。自分の声を聞けば越えられる
PR
アヒル「おい、生きてるか?」 カピバラ「……」 昼寝の動画が話題
アヒル「おい、生きてるか?」 カピバラ「……」 昼寝の動画が話題
海外の卒業式はどんなものなのでしょう?
海外の卒業式はどんなものなのでしょう?
Q&A

人気

もっと見る