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【速報解説】氷入り「カップヌードルそうめん」を実食

カップヌードル史上初のそうめん「カップヌードルライトそうめん」が7月7日に発売される。氷を入れて冷やす驚きの作り方。どんな味なのか? まったく想像がつかなかったので、日清食品にお願いして食べてみた。

カップヌードルライトそうめん
カップヌードルライトそうめん 出典: 朝日新聞デジタル

目次

①わざわざ冷やす理由とは?

2012年から「夏はICEカップヌードル」というキャンペーンをやっています。カップヌードルライトのシリーズに、氷を入れて冷やして食べるんです
:朝日新聞デジタル

氷を入れるのは初じゃないんですね。売り上げが落ちる夏場をなんとかしようと始めたそうです

②なぜ、そうめんなのか?

カップヌードルライトに氷を入れる食べ方は、好評なのですが、「やったことがない」という方は結構いらっしゃいます。どちらにも受け入れてもらえるものはないかと考えた結果、そうめんにたどり着いたんです
:朝日新聞デジタル

そういえば、かつて実施されたカップヌードル総選挙でも1位は「天そば」でしたもんね

[カップヌードル発売40周年企画]歴代カップヌードル復活総選挙結果発表73品の上位10品、投票数、発売商品を発表!!

③それでは作ってみましょう

①お湯を注ぎます。お湯は麺と具がギリギリつかる量にしましょう
①お湯を注ぎます。お湯は麺と具がギリギリつかる量にしましょう 出典: 朝日新聞デジタル
②フタをします
②フタをします 出典: 朝日新聞デジタル
③30秒後にかきまぜます。注ぐお湯が少ないため、具材がうまくほぐれないおそれがあるからです
③30秒後にかきまぜます。注ぐお湯が少ないため、具材がうまくほぐれないおそれがあるからです 出典: 朝日新聞デジタル
④2分30秒だったら氷を180グラム入れましょう。氷の量はけっこうたっぷりです
④2分30秒だったら氷を180グラム入れましょう。氷の量はけっこうたっぷりです 出典: 朝日新聞デジタル
⑤よーく、かきまぜます。氷が溶けてスープになります
⑤よーく、かきまぜます。氷が溶けてスープになります 出典: 朝日新聞デジタル
⑥さあ、できあがり
⑥さあ、できあがり 出典: 朝日新聞デジタル
⑦コシもしっかりあります
⑦コシもしっかりあります 出典: 朝日新聞デジタル

④食べてみた正直な感想

確かに麺はそうめんだ。しっかりとコシもある。スープは鶏ベースで、シイタケのだしとアサリや昆布のうまみが利いている。
朝日新聞デジタル

つまり、おいしいってこと?

ただ、私にとってそうめんは、めんつゆとセット。カップヌードルそうめんと聞いて、しょうゆやみりんの風味を想像していただけにちょっと意外だった。加えて、福岡暮らしが長い私からすれば、このそうめんはまるで、細麺がウリの博多ラーメンのように感じられてしまうのだ(スープはとんこつじゃないけれど)。
朝日新聞デジタル

7月7日から全国で発売。メーカー希望小売価格170円。

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