「生ニンニク食べすぎ」ちょっと待って〝ニンニク盛〟ラーメン話題で

朽木誠一郎
朝日新聞デジタル企画報道部記者

ラーメンについ“マシマシ”にしたくなるニンニクだが……。※画像はイメージ

人気ゲーム中、ラーメンに山盛りになったニンニクの描写をきっかけに、「生のニンニクを大量に食べること」についての注意喚起がネット上に相次ぎました。生のニンニクを大量に食べることで起きるおそれのある健康への害について、専門家に話を聞きました。(朝日新聞デジタル企画報道部・朽木誠一郎)

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