「ハマ弁」食べたら箸折れた 横浜の配達弁当が利用されない理由とは

高野 真吾

横浜市立中学校で食べられている「ハマ弁」。ハンバーグが硬く割りばしが折れた

 中華街が有名な横浜市には、知る人ぞ知る「ある名物」があります。その名も「ハマ弁」。市立中学校で給食代わりに利用されている配達弁当です。どんな弁当か試食してみたところ……「ポキッ」。なんと、箸が折れました。衝撃の「箸折れ」試食から見えたのは、横浜市立中学の昼食をめぐる特殊な事情でした。(朝日新聞横浜総局・高野真吾)

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