絶品レシピ「消防うどん」 急な出動も平気、消防官の胃袋満たす
「これいいやん！ チョーサイコー！」息子もうなる…消防官のハードな胃袋満たす味 現代風のアレンジも
イラスト：仲程雄平 ※実際の料理時には防火服は着ていません
「海軍カレー」でおなじみの「中の人のメシ」ですが、消防署にもあるのでしょうか？ はい、私が勤めていた東京消防庁にもありました。元消防官の記者が経験談を交えて解説する消防のトリビア。今回は……私が勤めていた消防署、ひいては、東京消防庁の「消防メシ」の代表である「消防うどん」を、レシピも含めて紹介します。（元消防官の朝日新聞記者・仲程雄平）