平成に舞い降りた「スイーツ」その歴史 自由が丘が選ばれた理由

Sayaka Emukai

平成とともに出現した「スイーツ」。その名前に込められた思いとは……=イラスト・髙田ゆき

 「スイーツ」って、いつから、どんな経緯で呼ばれるようになったんでしょうか? 実は「スイーツ」が「ワクワクする特別なお菓子」を指す言葉として広まったのは平成です。様々な呼び方がある中、「日本独自の文化」を表す言葉として広まっていきました。平成生まれ「ゆとり世代」な記者の私は、社会人になってからも時折、ごほうびと称してスイーツを買い、自分を甘やかしてきました。平成最後の年、「先駆者」の話を聞きに「スイーツ」の都、自由が丘に乗り込みました。(朝日新聞記者・江向彩也夏=1991年・平成3年生まれ)

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