涙が出ないタマネギ、ついに誕生 １万個調査、涙ぐましい努力の結晶
切っても涙が出ないタマネギ「スマイルボール」の商品化にハウス食品が成功しました。苦節１０年、様々な困難を乗り越え、生み出された発明でした。
スマイルボール
熱帯病のワクチンでノーベル医学生理学賞を受賞した大村智さんに匹敵する、かもしれない発明が生まれました。切っても涙が出ないというタマネギ、その名も「スマイルボール」。涙の出る仕組みを解明し２０１３年に「イグ・ノーベル賞」を受賞したハウス食品グループ本社が商品化に成功しました。プロの料理人からそうじゃない人まで、多くの人に「笑顔」をもたらすであろう、このタマネギ。苦節１０年、様々な困難を乗り越え、生み出された発明でした。