生だけじゃない! トマトがおいしい季節、JA全農オススメの料理は

「『余計なことしない方が…』と思ってたのですが、最高だわ、となりました」

河原夏季

トマトのすき焼き。玉ねぎと牛肉、くし形に切ったトマトを入れて煮込むだけ。刻んだ大葉がアクセントになるそうです

トマトがおいしい季節。みなさんはどのようにトマトを食べますか? 生のまま食べるのもおいしいですが、JA全農(全国農業協同組合連合会)の広報部は加熱調理した食べ方も紹介しています。「『余計なことしない方が…』と思ってたのですが、最高だわ、となりました」。担当者が思わずそうつぶやく、その食べ方とは。

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