2023年05月22日 「ヤクルト1000」で注目される機能性表示食品の不思議な〝正体〟 朽木誠一郎 朝日新聞デジタル企画報道部記者 大企業の経営状況を上向かせるほどの効果があるが……。※画像はイメージ ヤクルト社の増収増益を牽引した「ヤクルト1000」で注目される機能性表示食品。この機能性表示食品とはどのようなものか、その成り立ちや実際のところを、これまでに起きた消費者トラブルも含めて説明します。(デジタル企画報道部・朽木誠一郎) 続きを読む