スライサーで指をケガ…応急処置は? 国民生活センターも注意喚起

食材をつかむ「安全ホルダー」があっても…

水野 梓

国民生活センターがスライサーの事故を検証しました。ハンドマネキンを使って、事故が起きやすい事例を挙げ、注意を呼びかけています=国民生活センター提供

野菜などの食材が簡単にスライスできる調理器具「スライサー」。とても便利ですが、指先にケガをする事故が多発しているといいます。実は記者も、今年はじめに指を切ったばかりで、なかなか血が止まらずに焦りました。救急医に適切な応急処置と、国民生活センターに事故の予防法と注意点を聞きました。

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