子ども用に取り分け食べやすく…時間差で囲む家族の〝名前のない鍋〟
娘の芽彩さんに、ポタージュ状にした鍋を食べさせる大高美和さん
みなさんはどんなとき、鍋を食べたくなりますか。
いま日本で生きる人たちは、どんな鍋を、どんな生活の中で食べているのでしょう。そして人生を歩む上で、どう「料理」とつき合ってきたのでしょうか。
「名前のない鍋、きょうの鍋」をつくるキッチンにお邪魔させてもらい、「鍋とわたし」を軸に、さまざまな暮らしをレポートしていきます。
今回は、東京・日野市で福祉施設を運営する女性のもとを訪ねました。