新鮮な漬けマグロ…じゃない!「ディストピア感」ある代替食に驚嘆

安全安心、誰もが食を楽しむための逸品

神戸 郁人

おいしそうな「漬けマグロ」に見えますが、実は違うんです

丼ものなどの具として、根強い人気を誇る「漬けマグロ」。その外観を極めて高い精度で再現した、とある食品がSNS上で話題です。驚嘆の嵐を巻き起こした商品の生産・販売元企業に、開発した狙いについて聞きました。(withnews編集部・神戸郁人)

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