カルビーが成型ポテチ進出 らしさはどこに？ 売り上げ目標100億円
カルビーが先月、筒型パッケージの新商品「ポテトチップス クリスプ」を北海道で先行発売しました。
「ポテトチップス クリスプ」（左）と従来品のポテトチップス
カルビーが先月、筒型パッケージの新商品「ポテトチップス クリスプ」を北海道で先行発売しました。従来品と比べると、パッケージだけでなく中身も大きく異なります。スライスしたそのままのジャガイモではなく、いったん成型して同じ大きさにしたものを揚げているのです。これまで「プリングルズ」や「チップスター」など他社が先行してきた成型ポテチ市場に、なぜ今、参入を決めたのか？ カルビーに聞きました。