• ツイッターで話題に
• シェフに聞きました

　デザートバイキングのティラミスに書かれた「どっちみち正月太る！」というメッセージが先日、ツイッター上で注目を集めました。どうやら過去にも「今日は食べていい日」といった文字が書かれていたようです。手がけたシェフに話を聞きました。

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ずらりと並んだデザート 出典： アマーク・ド・パラディICC提供

ツイッターで話題に

　大阪府枚方市の関西外国語大学ICCの1階にあるカフェ＆レストラン「アマーク・ド・パラディICC」。

　学生だけでなく一般利用も可能で、ランチやディナー、パーティーにも対応しています。

　そんなお店で先月19日・20日に開催された「デザートバイキング」。オリジナルデザートが1800円で食べ放題になる企画でした。

ずらりと並んだデザート 出典： アマーク・ド・パラディICC提供

　数あるデザートの中でも注目を集めたのが、20～30人分が一つになった巨大ティラミス。

　上にかかったココアパウダーが所々抜けていて、「どっちみち正月太る！」という文字が浮かび上がっています。

　このティラミスがツイッターで紹介されると、「潔い」「これは食べちゃうわ」といったコメントが寄せられ、話題になりました。

話題になったティラミスがこちら 出典： アマーク・ド・パラディICC提供

シェフに聞きました

　「せっかく来ていただいたのですから、今日は心ゆくまで食べていただきたいと思って作りました」と話すのは、シェフの川西哲也さんです。

　不定期ながらも年3回ほどのペースで開催しているデザートバイキング。

　お客さんに楽しんでもらえれば、と軽いジョークのつもりでメッセージを書いているそうで、過去には「ダイエットは明日から」「今日は食べていい日」「夏までにはやせる」といった文字が登場しています。

過去にはこんなメッセージも 出典： アマーク・ド・パラディICC提供

　話題になったことについて、川西さんはこう話します。

　「楽しんでいただけて嬉しいのですが、文字の部分の話題が先行してちょっと複雑です。味やクオリティーにもこだわっているので、ぜひ食べに来てください」

【写真特集】バイキングのティラミスに「どっちみち正月太る！」

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