閉

閉

これフカボリしてほしい

リクエストする

閉

2015年04月21日

ラーメン一蘭の「超こってり」、英語でなんて言う? 外国人が行列

  • 17376

一蘭の天然とんこつラーメン。麺の硬さなどを注文票で指定する=大阪市中央区

一蘭の天然とんこつラーメン。麺の硬さなどを注文票で指定する=大阪市中央区

出典: 朝日新聞デジタル


 福岡発祥の有名ラーメン店「一蘭(いちらん)」。大阪市の千日前商店街に16日オープンした「道頓堀店屋台館」(172席)では、アジアからの観光客らが行列を作るほどの人気です。でも、ラーメンを注文するとき、例えば「超こってり」といった個別のオーダーは、英語で何というのでしょうか?

5階建てのラーメン店からスーツケースを手に出てくる外国人観光客=16日午後0時49分、大阪市中央区、竹花徹朗撮影

5階建てのラーメン店からスーツケースを手に出てくる外国人観光客=16日午後0時49分、大阪市中央区、竹花徹朗撮影

出典:朝日新聞デジタル

 同店では、麺の硬さなどを指定する注文票や券売機は日本語、英語、中国語、韓国語の4カ国語をそろえています。「濃い味」は英語で「strong」、中国語で「厚重口味」といった具合です。英語では、以下のような表記になります。

■一蘭の注文票の表記例

(日本語) (英語)

濃い味   strong

うす味   weak

超こってり ultra rich

あっさり  light

超かた   extra firm

超やわ   extra soft

これが、麺のかたさなどを4カ国語で指定できる一蘭の注文票だ!

これが、麺のかたさなどを4カ国語で指定できる一蘭の注文票だ!

出典:朝日新聞デジタル

 しょうゆラーメン専門の「金久右衛門(きんぐえもん)」の道頓堀店では、「1日の来店者の9割以上がアジア人観光客のこともある」そう。昨年末から台湾や中国、韓国からの客が増え始め、2月以降の売り上げは昨年同月比1.5倍増が続いています。

 訪日観光客を対象にした「リクルートライフスタイル」の調査では「おいしかった日本食1位」にラーメンが。寿司や天ぷらを押しのけるほどの人気となっています。

 台湾から訪れた謝燕萍(シェイェンピン)さん(42)によると、台湾では日本のラーメンについて書かれたブログが数多くあり、謝さんもブログを見て訪れたそう。「台湾にもラーメン店はあるけど日本のは味も濃くて麺も硬め。全くの別物」と満足そうでした。

雨の日もラーメン店の前には台湾や中国、フィリピンなどからの観光客が列を作る=4月14日、大阪市中央区

雨の日もラーメン店の前には台湾や中国、フィリピンなどからの観光客が列を作る=4月14日、大阪市中央区

出典:朝日新聞デジタル


Adsby Google
Adsby Google

あわせて読みたい

心が凍える「死ねばいいのに」 「涙を誘う猫マンガ」が描くいじめ
心が凍える「死ねばいいのに」 「涙を誘う猫マンガ」が描くいじめ
新潟県知事になる米山氏とは?
新潟県知事になる米山氏とは?
Q&A
漫画で「ダメママ」宣言 二ノ宮知子さん語...
漫画で「ダメママ」宣言 二ノ宮知子さん語...
亡き猫からの贈りもの 家族の再会綴った正月の投稿、ネットで話題に
亡き猫からの贈りもの 家族の再会綴った正月の投稿、ネットで話題に
北九州の新成人 「派手な衣装=式を妨害したい人」じゃなかった…!
北九州の新成人 「派手な衣装=式を妨害したい人」じゃなかった…!
「スーパー親」なんてあり得ない 〝30秒で...
「スーパー親」なんてあり得ない 〝30秒で...
ポール・マッカートニー来日 伝説のステージをお見逃しなく!
ポール・マッカートニー来日 伝説のステージをお見逃しなく!
PR
LINEで「休みます」はアリ?ナシ? サラリ...
LINEで「休みます」はアリ?ナシ? サラリ...
線路が燃えてる? いえ「融雪カンテラ」です 阪急電鉄の投稿に反響
線路が燃えてる? いえ「融雪カンテラ」です 阪急電鉄の投稿に反響
学校の授業でダンスやるのダサくない? 有...
学校の授業でダンスやるのダサくない? 有...
ヒット連発の医師作家・知念実希人さん 執筆中はまるでボクサー
ヒット連発の医師作家・知念実希人さん 執筆中はまるでボクサー
PR
最低のクリスマス、本当に寂しい理由は…「涙...
最低のクリスマス、本当に寂しい理由は…「涙...

人気

もっと見る