「これで母の味が残せます」 2年前に急逝、やっとたどり着いた鰹節

きっかけは鰹節問屋にかかってきた1本の電話でした

若松 真平
withnews編集部

タイコウで取り扱っている「近海一本釣 本節 姿売り」

 鰹節(かつおぶし)問屋にかかってきた1本の電話。かけてきた女性は初めての注文でしたが、実はちょうど3年前の注文とつながっていました。

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