筋トレの疑問に研究者が回答「運動前に食べるべき?」「BCAAって?」
トレーニングをする人は筋トレの前に食事をするべきなのか、BCAAにはどんな効果があるのか、専門家に話を聞きました(写真はイメージ)。
そこで、withnewsでは運動栄養学が専門で、『運動生理学(栄養科学イラストレイテッド)』(羊土社)「筋肉づくりとタンパク質」の項の著者である滋賀県立大学教授の中井直也先生を取材。筋トレをする人の悩みに答えます。(朝日新聞・朽木誠一郎)
トレーニングをする人は筋トレの前に食事をするべきなのか、BCAAにはどんな効果があるのか、専門家に話を聞きました(写真はイメージ)。