近大ナマズ「ぷりぷり、あっさり」市販品の実力 次は牛丼チェーン?

7月30日は土用の丑の日。近畿大学発の「ウナギ味のナマズ」がついに食卓に並びます。まずはイオンが売り出すほか、イトーヨーカドーや百貨店でも限定販売します。昨年より脂質が増し、よりウナギ味に近づいたとか。さらに先日、大手牛丼チェーンからも商談が舞い込んだといいます。ナマズのくせに、人気はうなぎ上り!?

西村悠輔

手前がウナギ味のナマズ、奥が本物のウナギ。昨年5月の試食販売でも「即完売」の人気だった

 7月30日はいよいよ、土用の丑の日。この夏、近畿大学発の「ウナギ味のナマズ」が、ついに食卓に並びます。イオンが今月23日から全国で初めて売り出し、イトーヨーカドーや一部の百貨店も販売予定です。

 さらに先日は大手牛丼チェーンからも商談が舞い込んだといい、ナマズなのに世間の関心はうなぎ上りです。今年は昨年より脂質がアップし、よりウナギ味に近づいたとか!?

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