納豆嫌いの和歌山に、納豆集落があった 先祖代々ひっそり受け継ぐ

 納豆の消費が全国でもダントツに低い和歌山に、納豆作りを続ける集落がありました。意外な納得文化圏を見つけたのは、地元の専修学校の生徒たちでした。