アルフレッドさんが初めて作った「うどん」。しょうゆに加え、「つわりで酸っぱいものを好んでる」妻のために酢も入れて、コチュジャンと砂糖、ごま油で仕上げました 出典：アルフレッドさん提供

アルフレッドさんが作った「みそスープ」 出典：アルフレッドさん提供

アルフレッドさんが作った「冷やしうどん」。ココナツの実を削る調理器具でおろした大根は、少し荒削り 出典：アルフレッドさん提供

アルフレッドさんが作った「冷やしうどん」。ココナツの実を削る調理器具でおろした大根は、少し荒削り 出典：アルフレッドさん提供

アルフレッドさんが作った「エスブワ（フルーツポンチ）」 出典：アルフレッドさん提供

「より多様な料理を作ってあげられるように」と意気込んでいるアルフレッドさん 出典：アルフレッドさん提供

愛犬とともに、アルフレッドさんと「おくさん」 出典：アルフレッドさん提供