実はハードルが高い「牧場オリジナル牛乳」 乳業メーカーとの挑戦
体験イベントで搾乳している様子。「子牛が生まれるからミルクは出るんだよ、と伝えます。当たり前のようなことですが、知らない方が多いんです」と松浦さん=松浦牧場提供 出典:連載「親子でつくるミルクスタンド」
1日1組限定のイベント。しっかりと牧場を見て、気になるところも質問してもらえるようにしています=松浦牧場提供 出典:連載「親子でつくるミルクスタンド」
昔ながらの牛舎で牛を育てる「松浦牧場」。牛の周りはきれいにされ、牛たちも快適そうです 出典:連載「親子でつくるミルクスタンド」
松浦さんの田んぼにも堆肥をいれて、その田んぼでできたお米も販売しているといいます 出典:連載「親子でつくるミルクスタンド」
2代目の松浦千博さん。お話しすると今後の展望などを淡々としながらも熱く語ってくれます 出典:連載「親子でつくるミルクスタンド」
松浦牧場オリジナルのミルク。きれいな甘みを感じる牛乳です 出典:連載「親子でつくるミルクスタンド」
アリマン乳業の看板。地元で作られた生乳を大切に牛乳が製造されています 出典:連載「親子でつくるミルクスタンド」
アリマン乳業の3代目の三浦崇さん。大好きだという景色をバックに撮影させてもらいました 出典:連載「親子でつくるミルクスタンド」
ECサイトで販売されているヨーグルトセット=アリマン乳業提供 出典:連載「親子でつくるミルクスタンド」
松浦牧場の牛乳の製造シールにはアリマン乳業の名前が。2社が力を合わせて生まれた牛乳です 出典:連載「親子でつくるミルクスタンド」
牧場オリジナルの牛乳をつくっている、宮崎の「松浦牧場」。2代目の松浦千博さん(左)と、先代の松浦博俊さん 出典:連載「親子でつくるミルクスタンド」