6curryKITCHENの恵比寿店。会員とスタッフの「混ぜこぜ」ができるよう、Ｕ字型のキッチンカウンターになっている＝6curry提供

6curryを運営する「NEWPEACE」代表の高木新平さん（中央）＝6curry提供

昨年9月に開店した6curryKITCHENの渋谷店。恵比寿店と同様、会員とスタッフが混ざり合える店舗設計となっている＝6curry提供

昨年9月に開店した6curryKITCHENの渋谷店。恵比寿店と同様、会員とスタッフが混ざり合える店舗設計となっている＝6curry提供

6curry定番の「THE チキンカレー」＝6curry提供

渋谷店のオープニングパーティー。withコロナの時代も、「混ざり合う」ことに向き合い続ける＝6curry提供

オンライン上でのコミュニティのあり方について模索する渋谷店の新井一平店長＝6curry提供

4月の平日夜に開かれたZoom店の様子＝6curry提供

店舗が休業となり、「オンライン店」を開設した6curry。ZoomからDiscordにツールを変更するなど、よりよい体験を提供するため試行錯誤を続けている（画像はイメージです）＝6curry提供