新しくなったフィレオフィッシュ

フィレオフィッシュができるまで 出典：日本マクドナルドのホームページより

フィッシュポーションの原料となる魚はアラスカ産スケソウダラです 出典：日本マクドナルドのホームページより

フィッシュポーションの原料となる魚はアラスカ産スケソウダラです 出典：日本マクドナルドのホームページより

漁獲した魚の鮮度を保つために、漁港に隣接した工場ですぐ加工 出典：日本マクドナルドのホームページより

漁獲した魚の鮮度を保つために、漁港に隣接した工場ですぐ加工 出典：日本マクドナルドのホームページより

機械で3枚おろしにした後、専門のスタッフが魚の両面にライトを当てて血合いや骨を除去。X線を使用して細かい骨がないか入念にチェック 出典：日本マクドナルドのホームページより

切り身を箱詰めしてブロック状に。冷凍してタイの工場へと輸送します 出典：日本マクドナルドのホームページより

冷凍したフィッシュブロックをタイの工場で金属探知機で検査。その後、フィッシュポーションの形状にカット 出典：日本マクドナルドのホームページより

カットしたフィッシュポーションに衣とパン粉をつける。サクサクした食感にするために、パン粉にクラッカー粉をブレンド 出典：日本マクドナルドのホームページより

新しくなったフィレオフィッシュ

今回リニューアルしたのはフィッシュポーションです。上が新しいもの、下が従来品

新しくなったフィッシュポーション

従来のフィッシュポーション