グルメ
簡単！ 「こじらせ女子」でも主役になれる 冬のオススメ家めし５品
「今度、ご飯作ってよ」。こんなこと好きなひとに言われたら、あなた、どうしますか？料理に自信のないひとにもやさしい「冬のオススメ５品」です。
【作り方】
（１）ゴボウは皮をこそげ、小口切りにする。さっと水にさらし、水気を切る。タマネギ、ニンニクはみじん切りにする。
（２）フライパンにバターを溶かし、タマネギ、ニンニク、砂糖を入れ、薄茶色に色づくまで約５分炒める《強めの中火で水分を飛ばす》。ひき肉を加え中火で３分炒め、ゴボウを加えてさらに３分炒める。鍋肌からしょうゆを回し入れ、ケチャップを加え、１分ほど炒めてなじませる。
（３）大豆、水、ロリエを加え、ふたをして中火で５分煮る。ルウをほぐして加え、３分煮る。塩、コショウ（分量外）で味を調える。
この５品をマスターしたら完璧です。
絶品料理をつついてる男子は無防備。あなたから積極的に、コタツの中でカニ挟みを仕掛けましょう！
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