グルメ
簡単！ 「こじらせ女子」でも主役になれる 冬のオススメ家めし５品
「今度、ご飯作ってよ」。こんなこと好きなひとに言われたら、あなた、どうしますか？料理に自信のないひとにもやさしい「冬のオススメ５品」です。
５．ゴボウと大豆のカレー 甘みと滋味深さ絶妙
調理時間３０分（下ごしらえ、炒める２０分、煮る１０分）
ゴボウや大豆は和風に使うものというイメージがあるかもしれません。でも、今回はカレーの具。ホクホクやわらかな大豆の甘みと、ゴボウの滋味深い味わいが絶妙な逸品です。
【材料】４人前
ゴボウ……………１本（１００グラム）
大豆（水煮）……１缶（１２０グラム）
タマネギ…………１個（２００グラム）
ニンニク………………………………１片
バター…………………………１０グラム
砂糖………………………………小さじ１
合いびき肉……………… ２００グラム
しょうゆ…………………………小さじ１
トマトケチャップ………………大さじ１
水…………………………………２カップ
ロリエ…………………………………１枚
カレールウ……………………３０グラム
