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「カツオのあたま」はかき氷! 植木鉢で提供、目玉はフエラムネです
陶芸体験施設で提供されているかき氷です
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陶芸体験施設で提供されているかき氷です
静岡県藤枝市の陶芸体験施設で提供されているかき氷が注目を集めています。カツオの頭部にそっくりな、その名も「かつおのあたま」です。
夏季限定で「かつおのあたま」を提供しているのは、陶芸体験施設「藤枝市陶芸センター」です。
植木鉢にカツオの頭部をのせたようなビジュアルで、価格は税込み700円。
3種類のシロップを使用し、背中側の部分はブルーハワイで青く、腹側はみぞれで透明に、口と背びれはイチゴで赤くしています。
カツオらしさを感じさせる最大のポイントは目玉の部分で、フエラムネの穴にチョコチップが詰めてあります。
今年も始まりました!
— 藤枝市陶芸センター(センターママの呟き) (@f_tougei) July 1, 2022
藤枝市陶芸センターのかき氷🍧
早速、「初がつお」をかかせていただきました😆
あー!
1年ぶりの再会♡#植木鉢かき氷#藤枝市陶芸センター#かつおのあたま#テンパるママ pic.twitter.com/H0kYQpqZlO
「小学3年生の男の子が陶芸でカツオの頭部を作っていたんです。スーパーで見かけたのを再現したそうで、これは面白いなと思い、かき氷にしてみました」
そう話すのは、考案者である陶芸センターのセンターママさんです。
数年前に提供を始めるとSNSなどで話題に。夏場はかき氷目当てで訪れるお客さんもいるそうです。
「整形するのが意外と難しく、失敗するとウツボやヘビのように見えてしまうこともあります」
今年のかき氷のラインナップは、本格抹茶をぜいたくに使用した「牧場」、植木鉢に土を盛ったような「大地」、そして「スタッフおまかせ」の3種類。
かつおのあたまは「スタッフおまかせ」に含まれるそうで、センターママさんが勤務している時に提供しています。
「提供可能かどうかを事前にお電話で確認していただけると確実です」とセンターママさん。
かき氷は平日は陶芸センターで提供していますが、土日祝と8月16日は市内の「キッチンせとや」で提供しているので、こちらも要確認です。
「かつおのあたま以外のかき氷もビジュアルにこだわっているので、ぜひ楽しんでください」
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