閉

閉

これフカボリしてほしい

リクエストする

閉

2016年08月11日

1日500個売れる! 人気の「すいぞくパン」とは? 京都水族館に聞く

  • 33214

これが話題の「すいぞくパン」

これが話題の「すいぞくパン」

出典: 京都水族館提供

 1日約500個も売れている名物パンが、ツイッターで話題になっています。しかも、売っているのはパン屋ではなく「水族館」。カメやイルカの形をした、その名も「すいぞくパン」です。発売している京都水族館に話を聞きました。

これが話題の「すいぞくパン」

これが話題の「すいぞくパン」

出典: 京都水族館提供

ツイッターで話題に


 8月6日、「可愛すぎて震えてる」という文言とともにツイッターに投稿された京都水族館の「すいぞくパン」の画像。

 甲羅がメロンパンになったカメや、クッキー生地でトレードマークの3本帯を表現したカクレクマノミなどが掲載されています。

 このツイートが「めちゃめちゃ可愛い」「絵本『からすのパン屋さん』を思い出した」「他の水族館でも売ってるとこがあるよ」と話題になり、リツイートは3万5千を超えています。

カメ(抹茶ビスケット)。甲羅の部分に抹茶を使用。サックリと甘いビスケット生地は子どもにもオススメだそうです

カメ(抹茶ビスケット)。甲羅の部分に抹茶を使用。サックリと甘いビスケット生地は子どもにもオススメだそうです

出典: 京都水族館提供

価格は税込み330円


 京都水族館内で販売している、すいぞくパン。時期に応じて販売されるパンの種類は異なりますが、価格はいずれも税込み330円です。

 毎朝焼きたてで、ひとつひとつ手作りのため、かたちも微妙に異なっている点も人気の秘訣で、1日約500個も売れるそうです。

 通年販売のずいぞくパン以外にも、期間限定で約6人前の大きさのかき氷「ゾウガメガ氷」や「アユの塩焼きドッグ」など、ユニークな商品を販売しています。

アユの塩焼きドッグ。アユをパンに丸ごと1匹挟んだ商品。8月31日までに期間限定で1日30個のみ。価格は税込み500円

アユの塩焼きドッグ。アユをパンに丸ごと1匹挟んだ商品。8月31日までに期間限定で1日30個のみ。価格は税込み500円

出典: 京都水族館提供

京都水族館に聞きました


 そんな京都水族館の広報担当者に、すいぞくパンについて話を聞きました。

 ――いつから発売しているのでしょうか

 「2012年のオープン当初より販売しています。近隣のパン屋さんから、水族館にちなんだパンを作れないかという提案をいただき、商品化しました」

 ――どこで作っているのでしょうか

 「京都市右京区のサニーサイドベーカリーから毎朝、焼きたてを京都水族館に直送しています」

 ――毎日販売していますか

 「毎日販売していますが、夕方ごろに売り切れる日もあります」

約6人前の大きさのかき氷「ゾウガメガ氷」。9月30日までの期間限定。税込み1000円

約6人前の大きさのかき氷「ゾウガメガ氷」。9月30日までの期間限定。税込み1000円

出典: 京都水族館提供

一番人気は?


 ――日によってパンの種類は違うのですか

 「8月31日までの期間は、カメ(抹茶ビスケット、ココア、メロンパン)、ゴマフアザラシ、オオサンショウウオ(期間限定マンゴークリーム)の5種類を販売しています」

 ――人気のパンは

 「カメです」

 ――現在は販売していない種類もあるんですか

 「過去に販売していたすいぞくパンは、サメとエイです。イベントや期間限定でカエル、カメ黒ロンパン、恐竜パンを販売していた時期もあります」

オオサンショウウオ。ふんわりとしたパン生地の中に、コクのあるチョコレートクリームを詰めこんでいる

オオサンショウウオ。ふんわりとしたパン生地の中に、コクのあるチョコレートクリームを詰めこんでいる

出典: 京都水族館提供

ポイントは目


 ――商品化する上で苦労した点や工夫した点は

 「手作りで、とても手間ひまをかけて作っています。かわいく仕上げるポイントは目ですね。顔がくずれないように可愛く仕上げることに苦労しています。種類の多さも工夫した点のひとつです」

 ――パン目当てに来館する人もいるのでは

 「ご来館頂く際に、『すいぞくパンはまだありますか?』とお問い合わせを頂くことはあります」

 ――「ここに注目」という点を教えてください。

 「見た目の愛らしさはもちろん、国産の小麦粉を使い、前日の夜からじっくり発酵させて、ひとつひとつ丁寧に形作っています。生地がふわっとしているので、モチモチの食感をお楽しみください」

1日500個売れる! 人気の「すいぞくぱん」とは?
前へ
これが「すいぞくパン」
次へ
出典:京都水族館提供
1/22
前へ
次へ

Adsby Google
Adsby Google

あわせて読みたい

モンプチ『ネコの輪郭にミシン目』の謎 販...
モンプチ『ネコの輪郭にミシン目』の謎 販...
鉄拳さん「昔、警察のお世話に」 漫画で描いた「暗い過去」感動呼ぶ
鉄拳さん「昔、警察のお世話に」 漫画で描いた「暗い過去」感動呼ぶ
詐欺バスターって何?
詐欺バスターって何?
Q&A
「ADはゴキブリ」と言われ… 28歳女性が語る過酷なテレビ業界
「ADはゴキブリ」と言われ… 28歳女性が語る過酷なテレビ業界
校閲ガール「うちなら不採用」 業界でも一...
校閲ガール「うちなら不採用」 業界でも一...
「この世界の片隅に」ヒット導いた“3つの非常識” 前作不振でも…
「この世界の片隅に」ヒット導いた“3つの非常識” 前作不振でも…
妻のへそくりで新車購入、愛と笑いの『誓約書』 素敵すぎて鼻血が…
妻のへそくりで新車購入、愛と笑いの『誓約書』 素敵すぎて鼻血が…
「医師でもウソ発信」 ネットの医療情報、現役医師が教える見抜き方
「医師でもウソ発信」 ネットの医療情報、現役医師が教える見抜き方
AV業界「ファン感謝祭」熱気むんむん 強要問題への取り組みは…
AV業界「ファン感謝祭」熱気むんむん 強要問題への取り組みは…
『この世界の片隅に』のんさんが語る「日常の感動」大好きな場面は…
『この世界の片隅に』のんさんが語る「日常の感動」大好きな場面は…
PR
コウメ太夫の現在地「毎日チクショー!!」 ジワジワくる1日1ツイート
コウメ太夫の現在地「毎日チクショー!!」 ジワジワくる1日1ツイート
ボブ・ディランの何がノーベル賞なのか? 中川五郎×萩原健太対談
ボブ・ディランの何がノーベル賞なのか? 中川五郎×萩原健太対談
PR

人気

もっと見る